Come fare una dieta vegetariana in modo ...

Le diete vegetariane di qualsiasi tipo dovrebbero includere la più ampia varietà di cibi disponibili. Quindi devono incorporare: frutta, verdura, frutta secca, cereali e cereali integrali, semi, legumi (prodotti lattiero-caseari e uova per ovo-latto-vegetariani) e cercare di combinare questi alimenti per raggiungere un livello superiore di capacità digestiva. Il valore biologico e l’integrazione proteica dovrebbero raggiungere quelli di una dieta senza restrizioni. Suggerimenti per i vegetariani di ogni tipo Non superare la quantità di zuccheri raffinati ingeriti....

Cibi Light: Come Dimagrire evitando le T...

Oggi ti parlo di un argomento al quale sono MOLTO sensibile. Ti dico la verità, traggo spunto da un articolo che ho letto in un importante sito di dietologi e nutrizionisti riconosciuto a livello nazionale proprio due giorni fa, ed ho ritenuto fare da “tramite” perchè contiene informazioni BOMBA! Parleremo di cibi “light” (tanto richiesti ma………puntini puntini). La prima cosa che DEVI sapere è che i prodotti “light” (e purtroppo in molti casi) sono solo una bella “trovata commerciale”. Prova a notare (la prossima volta che andrai al supermercato) quante confezioni di...

Il Latte di Soia fa Male? E all’Am...

Il Latte di Soia fa Male alla Nostra Salute? Tutta la verità sul latte di soia Nutrizione. Scoprire la verità sul latte di soia, sapendo anche se non si tratta di una buona bevanda per la salute. Recentemente ci sono state molte note dedicate ai benefici del latte di soia, in questo articolo speciale trovi tutto sugli effetti nocivi del consumo di soia, da una relazione dettagliata in cui abbiamo fatto diversi studi scientifici che hanno trovato gli effetti negativi che il consumo regolare di soia ha sulla salute. Ma l’esistenza anche di altri studi che dicono...

Crudismo Vegano: La Soluzione ai Problem...

Anche se molti di noi non associano inizialmente l’impatto ambientale a un determinato tipo di dieta, essi sono strettamente correlati e s’influenzano a vicenda. Il crudismo ad esempio è essenzialmente una dieta vegana (cioè che non include nessun tipo di prodotto animale). Il primo e forse il beneficio ambientale più ovvio è quindi l’astenersi, da parte di chi pratica questa dieta, dell’uccisione di 150 miliardi di animali ogni anno al fine di nutrire uno stile di vita alimentare basato sul consumo di carne. So che questi numeri non hanno un grosso impatto su di noi...

Fiumi Italiani: il WWF tra Corsi d’...

La situazione in Italia Lo stato di salute dei fiumi italiani, salvo alcune eccezioni, versa in condizioni pessime; cementificazione indiscriminata delle sponde, inquinamento agricolo e industriale, eliminazione sistematica della vegetazione ripariale (delle rive) hanno ridotto la maggior parte dei nostri corsi d’acqua, senza distinzione di dimensioni e localizzazione, a sterili canali imbrigliati in lunghi argini di cemento, privi di qualsiasi elemento di naturalità. I fatti di cronaca che puntualmente si ripresentano ogni anno con l’inizio delle piogge ci...